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【转载】自酿柠檬酒  

2017-09-13 16:14:32|  分类: 酒类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自地域风情《自酿柠檬酒》

柠檬具有高度咸性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益,其丰富的维他命c,消除疲劳,增加免疫力,延缓老化,保持肌肤弹性,而且还可以美白哦!

原料:

柠檬、高粱酒。

自酿柠檬酒

自酿柠檬酒

做法:

1、将柠檬洗净,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的时候就会很容易变坏;

2、把柠檬去头去尾,然后切成厚片;

自酿柠檬酒

3、把冰糖放进玻璃容器里面,然后加入处理好的柠檬片;

自酿柠檬酒

4、倒入高粱酒,加盖密封。1-2个月之后就能喝了。

自酿柠檬酒

岛主小心得:

1、泡酒的时间,岛主还是不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间,像比较硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒还是越陈越好喝;

2、柠檬比较酸,所以要适量多加冰糖;

3、3、4月有很多当造的水果都很时候泡酒的,像是杨梅,青梅。岛主会陆续泡果酒。自己动手,丰衣足“饮”!

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