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【转载】鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜  

2018-03-07 10:46:33|  分类: 树木类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术

海南全省都属于热带,这里的热带植物可有学问了。
刚到琼海第一天,看到满大街都写着椰奶鸡屎藤,我差点笑喷了。
在海南的几天,跟这里的植物达人请教,真长了不少见识呢,今天跟大家分享一下。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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海南到处是椰子树,这种青绿色的椰子是刚摘的,早上摘的最好,被称为“金椰子”,下午摘的是“土椰子”。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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青绿色的椰子是当饮料的,海南阿玉用刀砍开一个小口,插上一根吸管,清香甘甜的椰子水就可以享受啦。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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椰子树被海南人称为“伟丈夫”,因为它们粗壮高大伟岸。槟榔树被称为“美娇妻”,因为槟榔树纤细婀娜。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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椰子树的寿命有150年之多。一年四季不停开花结出椰子,能达到100多个椰子的产量。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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海滩上的椰子树特别有画面感觉,长在院子里的椰子树也很养眼。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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绿色椰子好看,但放不了几天。其实,红色椰子的椰子水更甘甜。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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做椰蓉、椰奶的是老椰子,它们不仅椰肉很香,而且还可以发芽,长出新的椰子树。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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这亭亭玉立的就是槟榔树了。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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它的树干只有人的胳膊粗,树节像甘蔗一样,很密。

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槟榔就长在这个地方。

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这是刚刚采下来的槟榔。

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它是用长竿绑上镰刀削下来的。

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槟榔一年可以收两次,5月一次,11月一次。

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然后,要经过很多程序的加工,才制成可食用的槟榔。

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这是木瓜,一年不停地结,能结100多个。

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木瓜树的寿命是四年,到时候自行萎缩干枯。

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木瓜的品种很多,果实密密麻麻的,多可人啊!

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这种木瓜,一个就有三四斤。

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海南的香蕉、芭蕉很多。

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一串香蕉有多重?告诉您,最重的有100多斤呢!

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香蕉一生只结一串,结完就结束生命,被整棵砍掉。

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它旁边的小树会继续担当结香蕉的使命。而长成能结果的香蕉,需要三年。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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黄色叶子的是木薯,有一人多高呢!

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它的根,像白薯一样,可食用。

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这就是满大街写着的鸡屎藤了。

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它是一种药用植物,枝叶揉碎后有鸡屎味。有祛风除湿、消食化积、解毒消肿、活血止痛的功效,当地人把它当补品。

鸡屎藤、椰子、木薯、槟榔、香蕉和木瓜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
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这就是做好的鸡屎藤,先将它制成小丸,然后加姜丝、红糖熬制。吃这个,就跟香港人吃龟苓膏一样一样的。

















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